Detox. O que é ?

Detox é a palavra de ordem do momento. Porém, desintoxicar o organismo é algo que devemos fazer sempre e não por moda.

As dietas desintoxicantes conhecidas como detox caíram no gosto popular. Elas têm como objetivo restabelecer o equilíbrio do metabolismo ao ajudar o corpo a eliminar toxinas produzidas a partir da ingestão excessiva de açúcar, gorduras, álcool, aditivos químicos, agrotóxicos, uso abusivo de medicamentos, entre outros.

 A seguir sugerimos uma dieta Detox, dentre muitas possíveis, que deve ser feita durante 3 dias:

Em jejum
1 copo de água com gotas de limão.

Café da manhã
1 suco "detox" de abacaxi ou maçã, com hortelã e gengibre + 1 colher de chá de sementes de linhaça ou sementes de chia (trituradas em ponto de farinha) + 6 a 8 amêndoas (sem sal).

Meio da manhã
1 gelatina sem açúcar + 1 a 2 xícaras de chá verde ou cavalinha + 4 nozes inteiras ou amêndoas.

Almoço
Sopa de legumes (sem batata, pouca cenoura e pouca abóbora) + peixe (gordo ou magro) ou carne magra (peru ou frango) com legumes (grelhados, cozidos ou refogados) sempre temperados com azeite de oliva.

Café da tarde (lanche)
1° lanche: 1 fruta ou 1 gelatina sem açúcar + 1 chá + 1 punhado de fruto seco (uns 5)

Jantar
1º dia: apenas sopa
2º dia: sopa + prato de vegetais
3º dia: sopa + 1 ovo cozido com ou sem vegetais acompanhando

Esta dieta, além de limpar o organismo, ajuda a perder uns quilinhos.

Texto: Vivian Ribeiro
Referência: curapelanatureza.com

 

Poderoso suco emagrecedor: limão com pepino

 

Por que o suco funciona?

Simples: a perfeita combinação dos ingredientes.

O limão é alcalinizante, afina o sangue, acelera o metabolismo e tem vitamina C. É um excelente antioxidante que ajuda a combater o envelhecimento.

O pepino é hidratante, diurético e rico em fibras.

O suco, segundo quem já o consumiu, pode eliminar até três quilos por mês!

E melhor ainda se for acompanhado da prática de exercícios físicos e de uma dieta diária com controle calórico (1.500 calorias por dia, o ideal).

Ingredientes

• 2 limões picados com casca (de preferência, orgânicos)
• 1 pepino médio com casca (de preferência, orgânico)
• 1 Litro de água
• Modo de preparo
• Bata no liquidificador o limão e o pepino com a água até desmanchar tudo.
• Coe e adoce com açúcar mascavo ou mel.
• O suco pode ser consumido diariamente.

Como o  pepino é indigesto para muita gente, quem tem problemas estomacais deve antes fazer um teste: tomar um pouco do suco para ver se o estômago tolera bem a bebida.

Se a tolerância for boa, aumenta-se a quantidade aos poucos.

 

 

Fonte: curapelanatureza.com.br

Sopas saudáveis e boas!

                     
As sopas são ótimas pois além de gostosas, alimentam e ajudam a emagrecer sem que se perca nutrientes necessários a boa saúde.

Tome sopa todas as noites. Alimenta, é de fácil digestão e EMAGRECE!

Algumas dicas de sopas ou cremes bem fáceis de fazer e muito saborosas. Elas não levam produtos industrializados cheios de químicos, apenas legumes frescos e saudáveis. Nada de caldo de calinha em cubinhos, polpa de tomate de caixinha, sopa de pacote, nada disso. A sopinha pode ser gostosa sendo natural e muito saudável.

A base de toda sopa ou creme deve ter:

• Água
• Um pouco de sal
• Um fio de azeite de oliva.
• Opcional: salsa picada ou coentros por cima, ao servir.

A partir daí é só colocar os ingredientes de sua preferência. Poderá levar apenas dois legumes ou vários.

Abaixo listo alguns exemplos de receitas:

Creme de Cenoura:

• A base acima
• 3 cenouras grandes
• 2 pedaços de abóbora ou moranga
• 1/2 cebola pequena

Depois de cozida passar tudo no mix ou liquidificador. Não leva carboidratos e é uma maravilha!

Creme ou Sopa de legumes:

• A base acima
• E uma grande variedade de legumes e verduras (ex.: repolho, moranga, abobrinha, couve, cenoura, espinafres, etc).
• Não colocar batata e massa.

Para quem não gosta muito de legumes e verduras a dica é passar tudo no mix ou liquidificador e comer em forma de creme.

Creme de ervilhas:

• A base acima
• 1 pacote de ervilhas congeladas ou frescas (melhor)
• 1/2 cebola pequena

Triturar tudo e deixar na consistência que preferir, mais grossa ou fina.
Nada de colocar bacon frito como na receita original!

São muitas e variadas as receitas de sopas saudáveis. Não caia na chamadas sopas milagrosas que levam muitos temperos ou produtos químicos.

Dependendo do objetivo tome a sopa a noite sem acompanhamentos (se quiser perder muito peso), ou acompanhada de umas torradinhas com requeijão ou ricota ou mesmo acompanhada de uma refeição equilibrada ao almoço.

Bom apetite!


Fonte: Vivian Ribeiro